OleDbConnection bg;
    protected void Page_Load(object sender, EventArgs e)
    {
        bg = new OleDbConnection("provider=microsoft.jet.oledb.4.0; data source=" + Server.MapPath("~/menu.mdb"));
        OleDbDataAdapter adptor = new OleDbDataAdapter("select * from menum", bg);
        DataTable tb = new DataTable();
        tb.Columns.Add("veriler");
        DataRow r = tb.NewRow();
        r[0] = "";
        tb.Rows.Add(r);
        adptor.Fill(tb);
        if (!IsPostBack)
        {
            DropDownList1.DataSource = tb;
            DropDownList1.DataTextField = "menu";
            DropDownList1.DataValueField = "id";
            DropDownList1.DataBind();
 
            DropDownList1.Items[0].Text = "seciniz...";
            DropDownList1.Items[0].Value = "";
        }
    }